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蜂蜜与葱、蒜能同食吗

美食网 | 时间:2019-11-26 12:09:14
蜂蜜与葱、蒜能同食吗 很多地方民间传说蜂蜜不能与葱、 蒜同吃,吃了会死人。在古书《金匮要略》 中也记载: “ 生葱不可共蜜食之, 杀人”,“食蜜糖后,四日内食生葱韭,令人心痛”。《饮膳正要》 也有“生葱不可与蜜同食” 的说法,而且一直流传至今。 然而,在《本草纲目》 中李时珍引述了名医孙思邈的说法: “ 生葱同蜜食作下痢”,可见李时珍则不认为蜜同葱同食会杀人。但蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸,会在人体内产生生化反应,使人腹泻, 故有“ 作下痢”之说,现在人们把葱和蜜搭配用于治疗便秘。 现代医学已证明,蜂蜜与葱、 蒜同时食用不会产生颉颃作用,不会中毒死亡。 曾经有科学家把很常听说的 14 组相克食物,同时喂给白鼠、猴、狗吃,结果都太平无事。广州军医学校陈恕仁自己还将大蒜、 葱有意和蜂蜜一道吃,同样安然无恙。 黑龙江讷河县戚克礼,为了证实蜂蜜与葱、蒜同食是否对身体有害,就大胆地进行了多次亲口尝试,把蜜和葱一起吃,结果并没有什么异常的反应。此后,他们全家常在吃蜂蜜时吃葱和蒜,全家人安然无恙。证明“蜜与葱同食杀人”的说法是不可信的,蜂蜜与大蒜和葱不能同食是没有科学根据的传说。 收 藏 历史上的今天:2019:  蜂蜜起泡后还能食用吗?变质的蜂蜜能做蜂蜜面膜吗2019:  小孩子缺钙吃什么好 小孩子老人缺钙的后果2019:  金针菇的功效与作用 金针菇吃多了对肠胃有影响吗2019:  蜂巢蜜能直接吃吗 蜂巢蜜的做法与功效2018:  蜂蜜搭配几种蔬菜汁,养生功效简直了!黑龙江有哪些比较好的癫痫医院老年原发性癫痫病症状有哪些治癫痫花费高吗?怎么治疗小儿良性癫痫