肉片烧茄子的家常做法[多图]_肉片烧茄子怎么做好吃-_鲁菜-

用料

瘦肉100g

辣椒150g

茄子2个

油适量

盐适量

生粉适量

生抽适量

鸡粉适量

郫县豆瓣酱适量

肉片烧茄子的做法步骤

1.茄子切条放在水中泡住先

2.切好

3.热油锅炒蒜末辣椒变色加入盐炒炒

4.下肉片

5.炒至肉片变色加点生抽

6.捞起备用

7.捞起茄子

8.下茄子加点水加盖煮软

9.加盐炒匀

10.倒入肉片辣椒加郫县豆瓣酱炒匀即可

小贴士

茄子不要去皮吃更加有营养。难治性癫痫病要怎么治疗的得了癫痫病怎么治武汉有专门治疗羊癫疯的医院吗