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糖醋带鱼的做法步骤
更新于:2018-07-11
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家常菜谱分类糖醋味 菜品口味烧主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
带鱼1条葱花1根料酒1汤匙生抽2汤匙糖3大汤匙醋4汤匙盐少许姜沫80g
糖醋带鱼的做法详细步骤
第1步
带鱼洗净切段大火热油,放入带鱼小火煎至两面金黄
煎到皮色差不多都成金黄开始放调料盐料酒生抽想口感咬下是先甜后酸就先放醋再很后放糖
第2步
放姜沫
放糖左右晃下锅至糖可以均匀粘到鱼上5分钟再翻下鱼
第3步
待到差不多收汁了即可
摆盘散上切好的葱花完美上餐桌~
糖醋带鱼的营养分析
带鱼
1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还...
一般人群均能食用1. 适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢...详细介绍
带鱼菜谱:
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