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菊花皮蛋的做法_菊花皮蛋怎么做_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-09 18:42:43

菊花皮蛋的做法_菊花皮蛋怎么做_家常菜谱

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菊花皮蛋的做法步骤

更新于:2018-04-01

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家常菜谱分类清热去火食谱分类高血压食谱分类益智补脑食谱分类清香味 菜品口味凉菜主要工艺

食材明细

松花蛋(鸭蛋)150克蛋糕25克火腿25克香油10克

菊花皮蛋的做法详细步骤

1. 将火腿和蛋糕均切成细末;

2. 将皮蛋剥开,用抖刀法把皮蛋拌镟成菊花形的圆片状;

3. 在圆片上先撒上蛋糕末,再将火腿末撒在蛋黄糕末上,然后,一片片地放在盘中,摆成底大上小的菊花形,淋上香油即成。

菊花皮蛋的做法小贴士

食物相克:

松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

菊花皮蛋的营养分析

蛋糕

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们很常食用的糕...

一般人群均可食用,糖尿病患者禁食。...详细介绍

蛋糕菜谱:

海绵蛋糕   珍珠玛瑙蛋   海绵小蛋糕    更多做法>

火腿

1. 火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2. 火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和...

一般人群均可食用1. 适宜气血不足者食用;适宜脾虚久泻、胃口不...详细介绍

火腿菜谱:

金华火腿   火腿蒸土豆   火腿肠面包    更多做法>

皮蛋

松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴...

大众都可食用1.火旺者很宜;2.少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心...详细介绍

皮蛋菜谱:

皮蛋瘦肉粥   烧辣椒拌皮蛋   皮蛋瘦肉蔬菜粥    更多做法>癫痫病的成因及治疗方法西安癫痫病怎么治比较好石家庄治疗癫痫的效果比较明显吗?