葱香腊肉的家常做法[多图]_葱香腊肉怎么做好吃-_湘菜-
用料
腊肉250g
葱200g
萝卜干100g
油适量
盐适量
酱油适量
葱香腊肉的做法步骤
1.葱切段备用。
2.腊肉切片备用。
3.起油锅,爆香。腊肉炒好装盘备用。
4.另起油锅,爆香葱。
5.葱半熟的时候放下萝卜干。
6.放入炒好的腊肉。一起翻炒入味。
7.装盘即可。
小贴士
炒腊肉的时候不要开太大火,我这个火有点大。炒的有点老。葱半熟就倒入萝卜干和腊肉这样香味可以更好的融入。因为萝卜干和腊肉都是咸的,所以可以不用放盐啦。
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