馕包肉的家常做法[多图]_馕包肉怎么做好吃-_家常菜谱

用料

馕1张

羊腿300g

洋葱200g

油适量

盐适量

孜然适量

辣椒适量

馕包肉的做法步骤

1.准备羊腿

2.准备烤馕

3.馕用剪刀剪成2厘米大小的块。羊肉切成薄片也为2厘米左右，洋葱掰开备用

4.炒锅放油，需要多放一些，油热后将馕倒入煸炒，待馕变得微黄

5.倒入羊肉片及洋葱翻炒至熟。加入适量辣椒面、孜然粒、盐即可

6.出菜

小贴士

馕（可以在新疆餐厅买到）宣武区卖馕的地方很多，我一般在牛街买。，羊肉腿，洋葱

这道菜是菜和主食合一的一道西北风味菜，比大盘鸡简单很多。如果爱吃菜的同学可以加入青椒和豆芽一起炒。特发性癫痫郑州治疗癫痫的医院哪家好治癫痫病哪里很好