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白菜肉末馅饼的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 20:34:00

白菜肉末馅饼的做法

文章导读

十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的癫痫怎么治疗美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你很好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关白菜肉末馅饼的做法吧。

1.大白菜去掉很外层老帮老叶。里面菜帮菜叶一起用。先顺切丝然后再横切,切成黄豆粒大小碎块(千万不能剁,那样会出水)放入盆中。肉猪肉末加水搅拌上劲,再加入酱油、香油、食盐、十三香和葱姜末腌制十分钟。

2.大白菜切成这样就行了。大白菜切成馅儿不出癫痫病到哪里治水的绝窍就在于白菜宜切不宜“剁”,其次,切好的白菜馅先用食用油搅拌,用油“封住”白菜的切口,这样儿童癫痫病的早期症状白菜水就不会流出来了,第三,现包现和馅儿,这样保证不会出水。原汁原味,烙出来的馅饼会很“水灵”!

3.面粉用温水和面。软硬度和包饺子稍软为好,这样包出来的馅饼可以装“大馅”而且皮很薄。然后坐平底锅,到少许食用油。把包好的馅饼放进饼锅,中小火两分钟左右翻个,烙另一面,待昆明的癫痫病医院哪家能治好两面金黄,面皮微微鼓起就好了。

白菜肉末馅饼的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出很特别的味道。