皮果白切鹅肉的做法_皮果白切鹅肉怎么做【图文】_家常菜谱
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皮果白切鹅肉的做法步骤
更新于：2018-04-28
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皮果白切鹅肉的简介及特色
皮果味汁清香咸鲜，鹅肉嫩滑、爽口。
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家常菜谱分类
食材明细
光嫩土鹅750克鸡皮果30克生抽、鸡精、麻油适量、姜、葱、蒜米少许。适量
皮果白切鹅肉的做法详细步骤
制法：
将广土鹅洗净后放入白卤水锅中用小火浸至鹅刚熟透拿起晾冷斩件，整齐码放碟中，鸡皮果洗净去核，剁成茸，姜、葱、蒜米剁成茸后与鸡皮果茸加调料调成适口的味汁跟上即可。
皮果白切鹅肉的做法小贴士
做法提示：鹅要选用嫩的，浸煮时掌握好火候。
皮果白切鹅肉的营养分析
鹅肉
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