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红蛰头拌黄瓜的做法-红蛰头拌黄瓜如何做好吃

拉萨美食网 | 时间:2019-12-09 17:36:14

红蛰头拌黄瓜的做法-红蛰头拌黄瓜如何做好吃

主料:海蜇头,黄瓜

配料:蒜茸(一定要茸才好) 生抽,香醋,糖,香油

作者:健康美食

时间:2015-07-24 11:21:45

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:

标签:红蛰头拌黄瓜,红蛰头拌黄瓜的做法

黄瓜食谱大全

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红蛰头拌黄瓜介绍

这道红蛰头拌黄瓜的做法非常简单,而且营养也特别丰富。这道凉菜又有营养,也很适合减肥人士,海蜇还是一味治病良药,我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。

凉拌手撕茄子的做法:

1、因为海蜇是盐腌渍,所以切薄片后一定要浸泡清水一天以上,并且中间要多次换水,只有这样处理的海蜇才能去除咸味。

2、黄瓜是搭配辅料,可要可不要,不过我喜欢所以选择了黄瓜片。

3、这道凉菜酱汁是灵魂,尤其蒜蓉一定要剁成茸才好,酱汁混合好冷藏后使用,在吃之前浇上去,或者沾着吃都成。

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