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培根土豆饼的做法步骤
更新于：2018-03-07
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家常菜谱分类香味 菜品口味煎主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度
食材明细
土豆三只培根2片洋葱1/3只黄油适量盐适量胡椒粉适量蕃茄沙司适量泰式酸辣酱适量
培根土豆饼的做法详细步骤
第1步
土豆蒸熟去皮压成泥备用；
热锅下黄油爆香洋葱；
第2步
下培根炒熟；
把炒好的材料直接倒入土豆泥中充分拌匀；
第3步
用勺子掏一勺土豆泥入不粘锅，慢慢火一边煎一边轻轻压扁煎至两面金黄即可；
上碟粘点蕃茄沙司或泰式酸辣酱吃很棒很棒。
培根土豆饼的营养分析
土豆
1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...
一般人均可食用。...详细介绍
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洋葱
1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较...
一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
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培根
1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素；2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或...
一般人均可食用，老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍
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