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厦门海鲜面线的做法步骤

更新于：2018-01-07

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家常菜谱分类精品主食分类香味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

厦门特产面线适量干贝适量鸡蛋适量干虾适量麻油适量葱段适量

厦门海鲜面线的做法详细步骤

第1步

锅中放入冷水，直接加入干贝，干虾，将鲜味溶入汤里，之后不用加任何的调料，味道依然很鲜美。水开后，加入鸡蛋，一同煮一会儿。

放入面线同煮3分钟，只要一小把就可以，不同与米粉，面线是精致小麦粉配制成的，营养成分高，而且口味很好，平时也可以作为夜宵食用，不用担心发胖。

第2步

将所有食物捞起，加入汤，洒上葱花和麻油，马上食欲大开

厦门海鲜面线的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

菠菜炒鸡蛋   丝瓜炒蛋   韭菜鸡蛋炒豆芽    更多做法>

干贝

干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇贝相比，腥味大减。 ...

一般人群均可食用1.适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚...详细介绍

干贝菜谱：

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