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蝶恋花的做法步骤
更新于:2018-08-18
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家常菜谱分类清爽凉菜分类延缓衰老食谱分类爽口 菜品口味拌主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
胡萝卜适量包心生菜适量红黄彩椒适量黑芝麻适量盐、砂糖适量柠檬汁适量鲜贝露适量香油适量
蝶恋花的做法详细步骤
第1步
包心生菜洗净、撕片
红黄彩椒洗净、掰块
第2步
胡萝卜用模具切出想要的花型,焯水三分钟
放入各色调料,拌均匀入盘
蝶恋花的做法小贴士
1.胡萝卜素有“小人参”之称,含有极其丰富的胡萝卜素,生吃胡萝卜会损失90%的胡萝卜素,所以,要熟食胡萝卜,且需多放油。
2.胡萝卜不宜加醋太多,会破坏胡萝卜素。
3.生菜具有清热祛暑、提神醒脑的功效,适宜夏季食用。
蝶恋花的营养分析
胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
胡萝卜菜谱:
胡萝卜炒鸡蛋 炒豆腐 天然酵种胡萝卜欧包 更多做法>
生菜
1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2. 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固...
一般人群均可食用,尿频、胃寒的人应少吃。...详细介绍
生菜菜谱:
蚝油生菜 汉堡 孜然羊肉生菜卷 更多做法>
黑芝麻
1. 黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是很好的保健美容食品;2. 黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E...
一般人均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰...详细介绍
黑芝麻菜谱:
黑芝麻汤圆 木耳芝麻茶 中式点心黑芝麻沙琪玛 更多做法>
鲜贝
贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特...
一般人均可食用1. 适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺...详细介绍
鲜贝菜谱:
贝茸燕菜 鲜贝原鲍 五彩鲜贝 更多做法>
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