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红油凉粉的家常做法[多图]_红油凉粉怎么做好吃-_清爽凉菜

拉萨美食网 | 时间:2019-12-09 18:15:41

红油凉粉的家常做法[多图]_红油凉粉怎么做好吃-_清爽凉菜

    凉粉,是夏天吃货的最爱之一,不过做的不多,偶尔想起来了就做几次,做好了现吃就是可以做主食。因为没有好的豌豆粉,自己做凉粉几乎很少,想吃也是买点成品的凉粉,自己做些调味汁,拌拌就好,要是买多了,隔了夜的凉粉口感就不好了,只能改成炒凉粉了。

    谁没吃过凉拌凉粉请举手!!恐怕没有举手的吧。这种凉拌凉粉实在太普遍啦,夏天来了,自己做一块凉粉或者买一块凉粉,大蒜捣成泥,辣椒油、香醋拌拌就是一碗既可以做饭又可以做菜的夏季好懒人菜。

    特别是一个人在家,既没有剩饭剩菜的情况下,又懒的去做饭,凉粉就是最好的选择,不到5分钟一碗色香味浓的凉拌凉粉就好了,撒上香菜末,可以提高颜色还可以食欲。这是我在夏天最爱的懒人菜之一,特别是今年迷上了电子盘,那凉粉是频繁上桌,再做一个热菜,不仅搭配合理了,还节约了很多时间,大家都试试吧!

    夏季必选的红油凉粉

    主料:凉粉

    辅料:盐、大蒜、凉拌生抽、白糖、味精、香醋、麻辣油、芝麻红油、花生末

    红油凉粉的做法

    1、凉粉切长条,大蒜用捣蒜器捣成泥

    2、大蒜加凉拌生抽、香醋、盐、凉开水、白糖、味精拌均匀

    3、倒进凉粉上面,加麻辣油、芝麻红油、花生末,吃的时候拌均匀即可

    凉粉也可以切成小块,喜欢吃香菜的可以撒点

    薜荔的功效与作用

    中药材使用桑科植物薜荔的藤茎、根、果实(花序托),性凉,味微甘、苦、涩。薜荔果多糖对小鼠实体型肿瘤、腹水瘤、肉瘤180、淋巴肉瘤1号腹水型及皮下型等都有抑制作用。陕西哪家癫痫医院比较好癫痫症有什么症状女性癫痫病患者饮食应该注意哪些