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香辣牛肉干的做法步骤
更新于:2018-08-20
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家常菜谱分类香辣 菜品口味烤主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度
食材明细
牛肉一块郫县豆瓣酱适量蒜蓉辣酱适量
香辣牛肉干的做法详细步骤
第1步
将牛肉切丁,拌上配料(今天做的没氽水,因为是图快方便,水洗了下就加配料拌上了,烤的时候出水比较多,烤的时间要长些,氽水的做法可以看下面我上次做椒香牛肉干时的做法)
拌好的牛肉稍稍腌制会,就放入微波炉里先烤五分钟,取出后看肉出水情况,再打上五到八分钟,期间可以暂停看下肉质老嫩,根据自已的要求增减时间
香辣牛肉干的营养分析
牛肉
1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...
一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍
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