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酸菜焖花腩的家常做法[多图]_酸菜焖花腩怎么做好吃-_粤菜-

拉萨美食网 | 时间:2019-12-19 15:36:01

酸菜焖花腩的家常做法[多图]_酸菜焖花腩怎么做好吃-_粤菜-

用料

五花腩400g

酸菜250g

盐适量

油适量

料酒适量

姜适量

南乳1块

五香粉适量

白砂糖适量

 

酸菜焖花腩的做法步骤

1.准备好五花腩。

2.准备好酸菜。

3.将五华腩切成小方块的形状。

4.用盐、料酒、白砂糖、南乳、姜片、五香粉腌制15~20分钟。

5.在腌制五花腩过程中将酸菜切好。

6.将腌制好五花腩及腌制汁液放入砂锅内,放少许油,大火煮开后转中火焖10分钟。

7.先将五花腩焖10分钟后放入酸菜,大火煮开后转小火焖20~25分钟。

8.最后上碟就可以吃啦,酸酸甜甜的很开胃哦。

小贴士

1、五花腩要切成小方型这样就不容易煮烂。

2、酸菜洗干净切好后最好用口咬一点试下味,如果太酸了的话就可以放在清水里浸泡几分钟。

3、白砂糖放的分量要依个人口味,如果不喜欢太酸的,就放多点。服用左乙拉西坦片羊癫疯的危害是不是很大?武汉有治疗羊癫疯的医院吗