人参鱼排汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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人参鱼排汤的做法步骤

更新于：2017-12-07

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家常菜谱分类美味粥汤分类煲主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

雅片鱼排500g人参一棵枸杞5克黄酒一勺姜片葱段适量胡椒粉适量盐5克米醋5g清水适量

人参鱼排汤的做法详细步骤

第1步

原料：雅片鱼排500g、人参一棵、枸杞5克、黄酒一勺、姜片葱段适量、胡椒粉、盐5克、米醋5g、清水适量

雅片鱼排洗净，和人参、姜片葱段一起加入清水煮到滚

第2步

打去浮沫，至清澈；加入黄酒后，转文火褒45分钟

出锅前5分钟，加入枸杞，很后加胡椒粉、盐调味；喝的时候，依据个人口味，加米醋增香

人参鱼排汤的营养分析

枸杞

1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血...

一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...详细介绍

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人参

人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降；具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效；主治大病、久病、失血...

1. 适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。...详细介绍

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