槐花肉丸汤的做法
文章导读
人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠迪庆州癫痫病医院哪家很强食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍槐花肉丸汤这道菜的做法。
1.槐花洗净,沥干水分
2.1焯过水的槐花再沥干水分
3.2锅内放水,水开后,放入洗净的槐花,焯水到槐花的花萼变得碧绿,捞出
4.1炒锅置火上,放入色拉油烧至五六成热,放入花椒炒出香味,关火,晾凉后去掉花椒备用
5.2挤去槐花的水分,挤出的槐花水不要倒掉,后面可以拌肉馅用
6.1分次加入槐花水
7.2姜切成姜末和盐、生抽、料酒、黑癫痫病危害胡椒、猪绞肉一起加入花椒油里,搅拌均匀
8.1加入2/3的挤去水分的槐花
9.2搅拌到肉馅上劲
治疗癫痫好的方法10.搅拌均匀,槐花肉馅就制作好了
11.将汤锅置于旺火上,倒入清水烧开,改用小火,用手把肉馅捏成丸状
12.放入汤内煮熟
13.加入剩余的挤去水分的槐花,略煮
14.加入盐、生抽、黑胡椒、香油调味
小儿癫痫病药物治疗的方法15.用水淀粉勾薄芡,煮开即可
世界那么大,餐馆那么多,槐花肉丸汤的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。