姜母鸭的家常做法[多图]_姜母鸭怎么做好吃
用料
番鸭250克
老姜50克
草果1个
陈皮1片
熟地1片
当归1片
党参2根
川芎1片
黄耆5片
香叶2片
枹杞适量
红枣8个
麻油5克
米酒适量
盐适量
冰糖适量
枸杞酒适量
姜母鸭的做法步骤
1.1.番鸭洗净切大块，老姜切片。
2.2.锅中入黑麻油以小火爆香姜片，呈金黄萎缩貌时，捞出姜块，再把番鸭块放入锅内翻炒。
3.３.炒至鸭块里面的油出来，表面呈金黄色；把中药用纱布包好，与炒好的姜片、鸭块一起放入冷水锅内，倒入米酒，加盐和冰糖，大火煮开后转小火煮至肉烂了即可。
小贴士
很后淋上的枸杞酒可以使姜母鸭的汤头风味更佳，香气十足。
还可以加点高丽菜之类的进去煮，很好吃，还解腻。秦皇岛哪些医院治疗癫痫效果好郑州治疗癫痫病好的医院癫痫专业医院有哪几家治疗癫痫方法都有哪些呢