提子蛋糕卷的做法

文章导读

其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍提子蛋糕卷的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的

1.将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离后分别盛于干净的容器中，先将10克白糖与少许盐加入蛋黄中，充分地搅拌至白糖溶解，再加入油拌匀，然后加入牛奶拌匀，然后再加入过筛后的低筋面粉，拌匀，很后放入提子干，拌匀待用

2.蛋清中滴入几滴柠檬汁，用癫痫病人的护理电动打蛋器将其打至呈比较大的气泡状时加入三分之一的白糖，继续搅打至蛋清呈较为浓稠的粗泡状，然后再加入三分之一的白糖；继续搅打至蛋清较为细腻，用打蛋器划过有痕迹出现的时候加入剩下的白糖；再继续将其搅打至安徽治疗癫痫医院哪家好将打蛋盆倒过来蛋白霜不会流出，打电器提起时蛋白霜的顶部尖角处还有少许弯钩即可

3.此时将烤箱预热180摄氏度；然后将蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，用刮刀将其上下翻拌均匀成蛋糕糊

什么原因导致女性患上了癫痫4.将蛋糕糊倒入垫有油纸或高温布的烤盘中，然后端起烤盘在桌面敲打几次使大的气泡破裂，然后将其送入烤箱中，180度上下火中层烤约20分钟后出炉

5.将出炉后的蛋糕倒扣在烤网上，然后撕去底部的油纸，让其放凉

6.将放凉后的蛋糕放在油纸上（颜色深的一面朝上），在其表面涂上少许的蜂蜜；然后将其卷起成卷状，静置约30分钟让其定型，成型后取走油纸切件即可

虽然提子蛋糕卷的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能哪家的医院治癫痫能好够创造出不一样的美食来。