炸素鸡怎么做好吃-炸素鸡的做法

主料：素鸡

配料：盐、辣椒粉、孜然粉、生抽、胡椒粉、芝麻红油、麻椒椒油、白糖、花椒粉、鸡精

作者：健康美食

时间：2016-06-09 14:14:11

难度：新手尝试 类型：『 热菜 』

归属：春季

标签：炸素鸡,素鸡

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炸素鸡介绍

素鸡好多人的爱，也是我和闺女的大爱，吃火锅和麻辣烫那是必须有的。特别是在夏天，街头的烤素鸡，那是看的口水横飞。为了吃的过瘾，我买了素鸡自己想烤着吃。

我去年买了电烤炉，就是那种烤肉炉一样的版本，我用那烤了《香辣烤面筋》，得到了家人一致的好评，就是每次烤的时候油烟太大，必须放在油烟机下面，把油烟机开到很大的档位才行，实在是太麻烦了，所以用的几率实在是太少了。

闺女又看上了空气炸锅，我花费了快一年的时间赚豆币，终于兑换成功，这个口气炸锅，没有油烟的困扰，用起来比较方便，也很健康，不想吃油腻的，不加油一样能烤出美味。就把素鸡用炸锅炸出来，闺女闻着香味从卧室跑出来，急得没等我拍完照，就迫不及待的吃了两块，说是比外面卖的烤素鸡好吃，又是站在一边看着我拍，我不能有人看着拍，接连拍了两张虚的，气得把闺女直接轰走了，在这样被“监视”着拍，我一张也拍不好。

素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，也可做成鱼形、虾形等其他形状。素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；

不用油炸的双面金黄香辣的炸素鸡

主料：素鸡

辅料：盐、辣椒粉、孜然粉、生抽、胡椒粉、芝麻红油、麻椒椒油、白糖、花椒粉、鸡精

炸素鸡的做法

1、把素鸡切块，把盐、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、麻椒油、白糖、生抽、姜粉、鸡精、芝麻红油、纯净水都加进大碗里，拌均匀

2、把素鸡加进大碗里，拌均匀，用保鲜膜盖好，放进冰箱冷藏2小时

3、炸锅200度预热3分钟，拉出炸篮，把素鸡铺在上面，设置时间6分钟200度，时间到取出素鸡，撒上孜然粉和辣椒粉即可，下一锅炸的时候，时间设置4分钟就行了

腌制时间久一些，入味好一些，味汁可以依自己口味添加或者减少

用空气炸锅的时候，时间是依素鸡的量来调整的，喜欢吃干香的，炸的时间长一些。小儿癫痫的前兆癫痫发病时的症状武汉治癫痫专业医院好吗哈尔滨那家看癫痫好