青椒炒扁豆的家常做法[多图]_青椒炒扁豆怎么做好吃-_苏菜-
去菜场买菜看到一老奶奶旁边好多扁豆(扁豆的做法),正好前几天在书上看到说它有健脾和中,消暑化湿。治暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,赤白带下,小儿疳积。想了想买些回来吃,
青椒炒扁豆用料工具
主料:扁豆(适量)青椒(3个)辅料蒜(1个)油(适量)盐(适量) 鸡精(适量)
厨具: 平底锅、炒锅分类素菜热菜微辣炒十分钟普通难度
青椒炒扁豆的做法:
1.把扁豆事先洗好切好待用
2.青椒和蒜也事先切好
3. 烧锅倒油烧热,爆一下蒜,再下入已清洗好的扁豆翻炒翻炒。
4. 接着,合入切好的青椒翻炒, 然后,加适量的清水, 翻炒翻炒至熟,加适量的盐,鸡精,调味炒匀就可以了
5. 出锅装盘了。
小窍门:
不要太早放盐,保持它的色泽杭州治癫痫三甲医院山西太原癫痫病专业医院湖北治癫痫要花多少钱哈尔滨去哪里医治癫痫病更有用