滑蛋虾仁的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 滑蛋虾仁的做法

滑蛋虾仁的做法步骤

更新于：2018-04-23

收藏 2581 次  /  129 人做过这道菜

分享滑蛋虾仁的做法

分类标签

家常菜谱分类香味 菜品口味煎主要工艺10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

虾仁适量鸡蛋适量盐适量玉米淀粉适量白胡椒粉适量

滑蛋虾仁的做法详细步骤

第1步

虾仁解冻,沥干水浴盆 ,加盐腌10分钟

蛋打散,加盐和白胡椒粉,玉米淀粉搅拌均匀

第2步

腌好的虾混合蛋液

平底锅放少许油,烧热后倒入蛋液和虾,蛋液开始凝固时将蛋炒散,一凝固马上关火装盘

滑蛋虾仁的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

鸡蛋灌饼   西湖牛肉羹   蒸鸡蛋糕    更多做法>

虾仁

1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化...

一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍

虾仁菜谱：

软炸虾仁   虾仁韭菜   粉丝玉米虾仁（蒸制版）    更多做法>

玉米淀粉

1. 玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首；2. 玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固...

一般人群均可食用。动脉硬化、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖病等患...详细介绍

玉米淀粉菜谱：

五彩凉粉   葱扒鸭子   快手煎饼肉松虾饼    更多做法>癫痫小发作的症状癫痫病要怎么样去治疗才会效果好？天津能根治癫痫的医院兰州较好的癫痫医院