葱烧素参的做法_葱烧素参怎么做_营养不良食谱菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 营养不良食谱 > 葱烧素参的做法 葱烧素参的做法步骤 更新于：2018-03-29 收藏 184 次  /  12 人做过这道菜 分享葱烧素参的做法 葱烧素参的简介及特色 造型逼真，味美适口，咸中带甜。 分类标签 营养不良食谱分类家常菜谱分类咸鲜味 菜品口味葱烧主要工艺 食材明细 土豆(黄皮)200克小麦面粉50克木耳(水发)100克葱白100克淀粉(玉米)100克色拉油120克酱油10克白砂糖10克味精2克姜5克盐10克香油5克 葱烧素参的做法详细步骤 1. 葱白切成5厘米长段； 2. 木耳切成细丝； 3. 土豆煮熟，捣泥； 4. 把木耳丝放入淀粉和面粉中拌匀； 5. 用100克开水烫熟，再把土豆泥搅拌到里面，和成泥子； 6. 作成一个个素海参坯子，放入八成热的油中炸好捞出； 7. 锅内和底油，先将葱炒成黄色，再将素海参坯子倒入； 8. 放上酱油、糖、味精、精盐、姜末、鲜汤10克稍焖一会儿； 9. 用淀粉拢芡，芡熟，淋麻油出锅即成。 葱烧素参的做法小贴士 制作要诀： 本品有油炸过程，需备色拉油约1250克。 食物相克： 木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。 葱白：服地黄、常山人，忌食葱。 葱烧素参的营养分析 土豆 1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤... 一般人均可食用。...详细介绍 土豆菜谱： 软炸土豆条   牛肉炖土豆   土豆焖排骨    更多做法> 面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ... 一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。...详细介绍 面粉菜谱： 糖醋里脊   面粉菜饼   面粉煎鱼    更多做法> 木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适...详细介绍 木耳菜谱： 凉拌木耳   酸辣蛋花汤   冬菇黑木耳虾米饺    更多做法>癫痫病如何治效果好癫痫病的治疗费用多少北京癫痫治疗医院