香菇焖鸡腿的做法

文章导读

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1.鸡腿洗净，切成小块。

2.加姜片，盐，料酒，花椒粉，蚝油，老抽癫痫病人会伴随头痛的一些原因拌匀，腌制20分钟。

3.鲜香菇洗净，挤干水分，划十字花刀。

4.彩椒去籽，切成块。

5.蒜拍碎，葱白葱绿分开切成段，干红辣椒剪碎，豆豉切碎。

6.炒锅中倒油，放入葱白，蒜和豆豉，小火炒出香味。

7.腌制好的鸡腿沥干汁水，放入锅中翻炒。.

8.炒干鸡肉的水分，呈金黄色，淋入老抽翻炒上色。

9.放入香菇和干红辣椒碎翻炒均匀。

10.加盐糖调味，淋入适量开水煮开后，小火煮15分钟。

11.放入彩椒翻炒均匀。

12.大火收汁，撒上葱绿拌匀即可。

美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了香菇焖鸡腿这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。