蒸红衫鱼的家常做法[多图]_蒸红衫鱼怎么做好吃-_湘菜-
用料
红衫鱼2条
姜丝少许
盐适量
蒸红衫鱼的做法步骤
1.将红衫鱼去除内脏与鱼鳃,洗净后用适量盐、麻油抹匀。
2.碟底放少许姜丝,然后将鱼放上,再放少许姜丝在鱼身上。
3.隔水蒸3分钟时倒去多余汁液。然后再继续蒸5分钟。
4.放上葱丝及胡椒粉,淋上熟油和蒸鱼豉油。
小贴士
蒸红衫鱼的家常做法[多图]_蒸红衫鱼怎么做好吃-_湘菜-
用料
红衫鱼2条
姜丝少许
盐适量
蒸红衫鱼的做法步骤
1.将红衫鱼去除内脏与鱼鳃,洗净后用适量盐、麻油抹匀。
2.碟底放少许姜丝,然后将鱼放上,再放少许姜丝在鱼身上。
3.隔水蒸3分钟时倒去多余汁液。然后再继续蒸5分钟。
4.放上葱丝及胡椒粉,淋上熟油和蒸鱼豉油。
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