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花生拌西芹的做法步骤
更新于：2018-05-30
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家常菜谱分类清爽凉菜分类补血食谱分类便秘食谱分类10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
花生200克西芹250克胡萝卜50克八角半只酱油适量盐适量鸡精适量白糖适量醋适量花椒油适量
花生拌西芹的做法详细步骤
第1步
锅中加水，加入八角和适量盐，倒入花生煮熟；
西芹去筋切丁；
第2步
煮熟的花生捞出晾凉； 胡萝卜去皮切丁；
锅中再烧开水，倒入芹菜丁稍焯水；
第3步
捞出沥干；
把酱油、盐、鸡精、白糖、醋、花椒油放在小碗中调好味；
第4步
西芹、花生、胡萝卜一起入大碗中，倒入料汁拌匀即可。
花生拌西芹的营养分析
花生
1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用...
一般人均可食用1. 适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之人食用；适宜...详细介绍
花生菜谱：
水煮花生米 碎米鸡丁 “黄飞红”麻辣花生米 更多做法>
胡萝卜
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
胡萝卜菜谱：
胡萝卜炖牛肉 牛肉丸子汤 胡萝卜土司 更多做法>
西芹
1. 平肝降压：芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效；2. 镇静安神：从芹...
一般人群均可食用。脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士...详细介绍
西芹菜谱：
西芹炒百合 金华白玉卷 莲藕木耳炒西芹 更多做法>淮北哪里有治疗癫痫病的医院山东治癫痫病效果好南京治疗癫痫病技术好的医院是哪家?北京癫痫病医院哪家好