家庭版三汁焖锅的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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家庭版三汁焖锅的做法步骤

更新于：2018-07-04

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家常菜谱分类香味 菜品口味焖主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度

食材明细

芹菜适量土豆适量红薯适量杏鲍菇适量胡萝卜适量洋葱适量青椒适量鸡翅适量鳕鱼片适量鲜虾适量肥牛适量其他一切你想吃的蔬菜或肉类等适量

家庭版三汁焖锅的做法详细步骤

第1步

把准备的配菜切好，建议土豆红薯胡萝卜都切成大的滚刀块！我怕不好熟切的块比较小，结果全炖烂了，简直是杞人忧天，低估了电和火的威力。

红薯切大块！一定要！大块！

第2步

鸡翅先水洗，然后正反两面划两三刀，加盐、料酒、姜末、生抽腌制20分钟左右。调料的量不用太精确，我都是随意加的，盐别放太多太咸就行。

鳕鱼块切片，鲜虾去虾头、挑虾线。

第3步

锅内用黄油或食用油加热，然后把配菜全部加入，翻炒均匀炒熟。可以加黑胡椒和辣椒面等，因为家有孕妇，所以我没加。

蔬菜炒熟后加水，即将没过蔬菜即可。喜欢很后成品汤汁多的可以稍微多加一些。

第4步

蔬菜炒熟加水后整理平整，上面铺上鸡翅和虾，先不要放鱼。我放在早了，所以很后鱼肉都炖烂了，找不到了铺好准备的肉食后，盖上盖子小火焖10分钟。

很重要的！酱料调制：甜面酱2蚝油2番茄酱1的比例配置，可根据自己的需求量灵活变动。搅拌均匀继续盐适量、蜂蜜1少、料酒1勺、生抽或酱油1勺。搅拌均匀，酱料调制完毕

第5步

10分钟后...鱼肉已经烂了，所以！一定要很后放鱼！

鱼可以在这时候加入了，然后撒上调制的酱料，继续焖5-8分钟左右。时间到后可以扎一下鸡翅，检查一下是否熟了，自行视情况决定焖的时间需不需要延长。

第6步

家庭自制版三汁焖锅完成啦

家庭版三汁焖锅的做法小贴士

很后吃完炖菜后，还可以加水变涮锅。还可以煮好面条放进锅里变拌面。还可以蒸好米饭浇汤变盖饭。哈哈，味道好极了

家庭版三汁焖锅的营养分析

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

土豆菜谱：

土豆炖牛腩   小土豆咖喱牛肉   土豆烧肉    更多>>>

胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：

胡萝卜鸡肉卷   胡萝卜羊肝粥   胡萝卜奶油汤    更多>>>

鸡翅

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上...

一般人群均可食用。1. 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏...详细介绍

鸡翅菜谱：

鸡翅蒸甲鱼   可乐鸡翅   简化版黄金咖喱鸡翅    更多>>>

肥牛

1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...

一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍

肥牛菜谱：

肥牛豆腐白菜锅   香辣酸汤金针肥牛   甜豆炒肥牛    更多>>>

鳕鱼

1. 鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美；2. 鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好...

一般人群均可食用...详细介绍

鳕鱼菜谱：

宝宝辅食鳕鱼芙蓉面   金牌银鳕鱼   鳕鱼胡萝卜粥    更多>>>

洋葱

1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较...

一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍

洋葱菜谱：

洋葱炒猪肝   洋葱木耳炒土鸡蛋   烩洋葱鸡肉    更多>>>陕西那里看癫痫病看的好杭州较好的癫痫病医院是哪家黑龙江哪里治疗癫痫病石家庄哪个医院看癫痫很*