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烧青鱼的做法_烧青鱼怎么做_豆妈mao

美食网 | 时间:2019-12-19 15:18:12

烧青鱼的做法_烧青鱼怎么做_豆妈mao

主料

青鱼2条

生姜2片

盐1勺

料酒2勺

大葱1指节

辅料

烧料汁适量五香粉1勺八角2颗生抽2勺老抽2勺耗油1勺白糖1勺红醋2勺大蒜半朵生姜2片

烧青鱼的做法

1.

青鱼两条,清理干净内脏,冲洗干净控水后,加入盐和料酒,大葱姜片抓匀腌制20分钟。

2.

准备一个烧料汁:生抽,老抽,耗油,五香粉,白糖,八角,蒜片,大葱搅拌均匀放置备用

3.

起锅烧油,青鱼各面煎2分钟。

4.

倒入烧料汁,加入开水没过鱼块

5.

煮开后,改中小火焖煮15分钟即可出锅食用

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