鸡油炖冬菇的做法_鸡油炖冬菇怎么做_家常菜谱

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鸡油炖冬菇的做法步骤

更新于：2018-04-28

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鸡油炖冬菇的简介及特色

汤清味鲜。

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食材明细

香菇(鲜)22克豌豆苗10克鸡油25克黄酒5克味精1克姜汁2克葱汁3克盐2克

鸡油炖冬菇的做法详细步骤

1. 将水发冬菇用水洗净，去蒂，入沸水锅中氽透捞出，挤去水；

2. 将氽好的冬菇放入大汤碗内，倒入清汤，加绍酒、葱姜汁、精盐、味精、鸡油，入笼蒸30分钟取出；

3. 放入用沸水烫熟的豌豆苗即成。

鸡油炖冬菇的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱：

香菇焖鸡块   炒面线   香菇牛奶焖排骨    更多做法>

豌豆苗

豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗...

一般人群均可食用。...详细介绍

豌豆苗菜谱：

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