韭菜炒木耳怎么做-韭菜炒木耳的做法
主料:韭菜1把、泡发木耳适量
配料:蒜5粒
作者:小面姨
时间:2018-11-14 09:25:55
难度:初级入门 类型:『 热菜 』
归属:春季,冬季
标签:韭菜炒木耳,韭菜炒木耳怎么做,韭菜炒木耳的做法
木耳食谱大全
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韭菜炒木耳介绍 莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。冬天怕冷就爱吃这菜,清爽可口还能排出体内垃圾,我家隔两天就吃一次,黑木耳含有植物胶质,有较强的吸附作用,经常食用有利于将残留在人体内的灰尘杂质集中吸附,排出。性甘味平适合各种人群食用,韭菜又叫起阳草,有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。韭菜与木耳做成一道下饭菜,不仅味美,营养价值高,女人体寒怕冷,多吃这菜,常吃能远离宫寒,手脚不冰凉,体质好,健康快手,韭菜鲜嫩,木耳滑脆,咸鲜可口,营养丰富。冬天常常手脚冰冷,下腹,腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃。
食材:韭菜1把、泡发木耳适量、蒜5粒、
做法:
1、食材清洗干净备好。
2、韭菜切成长段。
3、木耳提前泡发节省时间,切小片。
4、蒜粒切成蒜片。
5、起油锅,将蒜爆香。
6、倒入木耳翻炒至断生。
7、放入韭菜翻炒均匀。
8、加入盐调味。
9、炒至韭菜稍微断生即可关火盛出。
10、这道菜,操作简单,快手易学,味道鲜美,营养丰富,非常适合家庭食用。
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