牛肉馅汤圆的做法
文章导读
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二小儿癫痫病哪里治疗能好步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好牛肉馅汤圆。
1.首先制作汤圆外皮:准备食材水磨糯米粉,
2.1212将适量水磨糯米粉放入大的容器中,再慢慢加入适量温水;
3.2121用筷子搅拌成絮状;
4.1在饧面的时间可以来调馅料:肉末置碗中(猪肉末很好贵阳癫痫病到哪检查偏肥一点)
5.2用手将糯米粉揉成较光滑的面团,再盖上干净的湿布放一边饧一会儿;
6.敲一个蛋并加盐、黑胡椒粉
7.用筷子朝一个方向搅均至蛋液吸收
8.接着再放一勺生抽再继续搅至吸收
9.加味素搅匀
10.很后加入一勺芝麻油搅至吸收起劲即可(家里没买冬笋,如果加上冬笋味道更赞)
11.接下来包汤圆:依次取适量面团搓圆置手心
12.再用拇指和食指做出小窝窝状
13.装入适量癫痫失神小发作怎么治疗的肉馅,约7~8分满
14.小心地利用虎口
15.收口
南京哪里治疗癫痫病能治好16.很后将包好的汤圆放到有糯米粉的平碟中滚上一层粉
17.锅中水烧沸腾,再放下入汤圆,再次烧开后关小火。
18.等汤圆浮起再用很小火焖煮一会儿即可。(我是直接白汤盛起就开吃的,当然如果重口可在汤水里加盐味素什么的调一下味)
虽然牛肉馅汤圆这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。