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香葱培根肉松卷的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 20:43:34

香葱培根肉松卷的做法

文章导读

眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好香葱培根肉松卷。

1.先做准备工作:把葱切末,培根切成小段,蛋清蛋黄分离。

2.蛋清分三次加入砂糖,打发蛋白到粗泡状加一次,蛋白发白加第二次,蛋白发软加第三次糖,一直打发到干性发泡。

3.蛋黄和牛奶搅拌均匀。

4.黄油小火化开,分次将低粉筛入黄油搅拌均匀。

5.将蛋黄奶和盐加入面粉糊搅拌均匀。

6.将打发好的蛋清分三次加入面粉糊搅拌均匀。

7.烤盘铺上油纸,把面粉糊倒入铺平,面粉糊差不多半厘米厚,震实。

8.撒上葱末和培根,烤箱事先预热,烤盘放中层,140度治疗癫痫病的有效方法上下火10分钟。

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9.桌上铺上油纸,将烤好的蛋糕趁热脱盘,把底部的油纸掀掉。

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10.在底部先涂上一层沙拉酱在撒上肉松。

11.把癫痫诊断依据蛋糕卷起来,用铺在下面的油纸包住待凉。

12.凉了之后分段切开,在左右两边涂上沙拉酱,撒上肉松就好了。

也许你以前吃过香葱培根肉松卷,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。