据市商务局局长杨占明介绍，肉食品追溯体系，是指从活禽养殖、流通、肉品宰杀、进入市场，直到上市民餐桌，对整个西安治疗癫痫去哪家医院过程进行追溯，范围很广，管理也复杂。确定建立肉食品追溯体系后，*将从设备、设施上给予支持，银行贷款方面也将给予大力支持，包头市也将出台相关支持政策。市商务局要求我市各旗县区商务部门尽快行动，相应的监控体系、网络体系、平台体系、认证体系都要建立。

此外，今年我市还将全力实施定点屠宰品牌战略。目前，包头市的屠宰企业里也不乏优秀企业，像小肥羊、小尾羊、王傻子等。杨占明介绍，今年我市定点屠宰企业将要着力打造自己的品牌，起码每个旗县区要有陕西治癫痫去哪家医院很好一到两个品牌，已经形成的品牌要做大做强。

据介绍，目前，小尾羊已在土右旗建立出栏达到200万只的养殖基地，今宜昌癫痫治疗医院排名后还将在固阳和达茂旗建立更大规模的养殖基地。“我们的屠宰企业只是通过宰杀挣取手工费，而小尾羊屠宰基地则比普通屠宰场获得的经济效益多新乡在哪治疗癫痫3倍，肯德基宰杀的鸡进入市场是普通鸡效益的11倍，再提炼出一些维生素、有机食品的话效益就更高了。”杨占明说，所以今年我市肉食品将由原始屠宰转化为品牌屠宰，转化为大众适用、喜欢的肉食品屠宰，这就需要进行企业的归纳、整合，利用现代的交易手段，让老百姓吃上放心肉食品。