欢迎光临美食网!
您当前的位置:首页 > 火锅食谱 > 正文

奶香包子的做法

美食网 | 时间:2019-06-10 18:03:06

奶香包子的做法

文章导读

治疗宝宝癫痫费用一般是多少要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,很好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于奶香包子的做法。

1.发酵:天气比较冷的话可以先把牛奶微微加热一下(稍稍加热就好不要太烫要不酵母会被烫死的),加入酵母和白糖然后一点一点加到面粉中,揉面直到面光盆光手光,盖上湿布发酵至两倍大小(以按下去不会反弹为宜,过度发酵一是会发酸还有就是面会不大好吃),急着发酵的话可治疗癫痫病的医院以把盆架在热水上利用水蒸汽的热量加速发酵。

2.12按下去不反弹说明发酵结束

3.21排气:可以加些面粉也可以直接揉面,努力把发酵好的包子皮揉回原来大小,盖上湿布让它载发酵一个小时,然后反复排气揉匀再发酵。一般至少一到二小时,很累但是很重要的一步

4.排气的过程可以调馅:五花肉切碎,加入香菇丁和葱花加酱油和麻油调味

5.菜馅:包菜、胡萝卜剁细然后加盐揉出水后挤干加水洗去多余的盐分再挤干水分,加入切碎的芹菜叶子

6.包包子:按照预算中包子的大小比例擀皮,然后把包子包好,静置半小时让它再次充分发酵

7.蒸包子:上汽后下包子蒸15-20分治疗儿童癫痫病贵阳专业医院是哪家钟然后静置5分钟左右出锅(要小心别烧干也别让水在沸腾过程中沾到包子,要不皮就会有一种死面的感觉一点都不会蓬松治癫痫病有效的医院是哪家了)

看了今天为您介绍的奶香包子,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。