瘦肉焖茄子的家常做法[多图]_瘦肉焖茄子怎么做好吃

    我们家个个都喜欢吃茄子

    主料

    茄子500克  瘦肉50克

    辅料

    油20克  盐5克  蒜子3克

    瘦肉焖茄子的做法

    1.准备好茄子

    2.茄子切滚刀状

    3.起油锅，放入蒜蓉爆香

    4.加入瘦肉和茄子同炒

    5.加入少许清水，盖上盖，焖至熟

    6.加入盐和蚝油炒匀

    7.盛出

    烹饪技巧

    茄子焖至软熟才好吃哈尔滨看癫痫病的医院哪家更专业湖北那看癫痫病好治疗癫痫有什么方法