清火喝什么汤-草鱼冬瓜汤
主料:草鱼:1条,冬瓜:1个
配料:油:适量,盐:适量
作者:健康美食
时间:2012-09-17 12:56:32
难度:新手尝试 类型:『 汤类 』
归属:
标签:清火喝什么汤,草鱼冬瓜汤
草鱼食谱大全
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草鱼冬瓜汤介绍
干燥天气饮食上应以清淡为主,既要能清热,又要能健脾化湿。多喝汤汤水水,以补充人体的营养流失。现为您推荐清火的草鱼冬瓜汤的做法。
草鱼冬瓜汤的制作步骤:
1、草鱼去鳞,除腮和内脏,洗净,切段;冬瓜去皮除瓤,洗净,切块。
2、锅置火上,用姜把锅擦一遍,倒入适量油烧热,放入草鱼煎至两面变色。盛入置于火上的汤锅中,再倒入清水和冬瓜。
3、煮至草鱼和冬瓜熟透,用盐调味即可。