香油煎虾饼的做法_香油煎虾饼怎么做【图文】_家常菜谱
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香油煎虾饼的做法步骤
更新于:2018-05-19
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菜系及功效:家常菜谱
香油煎虾饼的制作食材:
海虾8两,马蹄10个肥猪肉小半块。
香油煎虾饼的做法详细步骤
1.海虾洗净擦干剥壳剁蓉,加马蹄、肥肉煮熟后加入虾肉中一起剁也可分开剁后加入。
2.材料剁好后加半个蛋清、少许胡椒粉、生抽两大匙、盐小半匙、生粉麻油拌匀(记得往同一方向搅拌起胶)。
3.拌好后下锅小火煎,喜欢味道清淡的用蒸的也可以,但煎的会香些,因为海虾肉较粗,用基围虾就怎么弄都可以。
4.完工了,怎么样?色泽金黄,很诱人唷,我先来一口!
香油煎虾饼的营养分析
海虾
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节...
一般人群均可食用1. 老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用;同...详细介绍
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