白萝卜炖羊肉的做法_白萝卜炖羊肉怎么做_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 白萝卜炖羊肉的做法 白萝卜炖羊肉的做法步骤 更新于：2018-03-24 收藏 8668 次  /  377 人做过这道菜 分享白萝卜炖羊肉的做法 白萝卜炖羊肉的简介及特色 特点：松软味香。 功效：温中开胃。 菜系及功效：家常菜谱 白萝卜炖羊肉的制作食材： 白萝卜500，克，羊肉250，克，酱油30，克，白糖50，克，葱15，克，姜15克，大茴香2，个，植物油50，克，料酒，盐，昧精备适量。 白萝卜炖羊肉的做法详细步骤 1.将羊肉洗净，切成5 厘米见方的块，用热水焯一下捞出，沥水备用。 2.将萝卜切成5 厘米见方的块，用热水焯一下，汤水备用。 3.铁锅内放50 克油，油热至七成时，放白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒，待肉均匀上色后，放酱油50 克，同时放葱段、姜片、大科。盖锅盖炖5 分钟后放入温水，用大火炖开后，放料酒，改为文火炖。待肉六成熟时，将萝卜倒锅内，放盐，将肉和萝卜炖烂熟时，放味精出锅装碗即可食用。 白萝卜炖羊肉的营养分析 羊肉 1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用... 一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者；2. 发热、牙痛、口舌生...详细介绍 羊肉菜谱： 羊肉汤锅   羊肉烩面   简版手抓羊肉饭    更多做法> 白萝卜 1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进... 1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食...详细介绍 白萝卜菜谱： 白萝卜炖猪排骨   泡萝卜条   油辣白萝卜条    更多做法> 茴香 茴香主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓... 所有人群均可食用。1. 适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者；2....详细介绍 茴香菜谱： 熏肝   芝麻茴香煲牛腩   卤茴香豆与五香辣味豆    更多做法>沈阳癫痫病医院好不好兰州治疗癫痫病脑病医院怎样预防外伤性癫痫病