白芸豆沙拉的做法_白芸豆沙拉怎么做【图文】_家常菜谱
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白芸豆沙拉的做法步骤
更新于:2018-04-05
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家常菜谱分类高血压食谱分类高脂血症食谱分类动脉硬化食谱分类咸酸味 菜品口味炒主要工艺
食材明细
芸豆750克洋葱(白皮)200克白醋10克盐150克胡椒粉2克植物油200克
白芸豆沙拉的做法详细步骤
1. 将白芸豆择好洗净,泡四至六个小时,加水煮熟,控水晾凉;
2. 葱头(洋葱)切丁;
3. 锅上火,倒入植物油烧五成热,倒入白芸豆、葱头丁、盐、胡椒粉、醋精快速翻炒均匀即可。
白芸豆沙拉的做法小贴士
制作要诀:
如没有醋精,可用白醋代替。
白芸豆沙拉的营养分析
洋葱
1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...
一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
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芸豆
芸豆含有皂苷,尿毒酶和多种球蛋白,能有效提高免疫力,激活淋巴T细胞,而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品,很适...
一般人群均可食用。1. 尤其适宜心脏病、动脉硬化、高血脂、低血...详细介绍
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