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冬季食用蜂蜜的方法

美食网 | 时间:2019-11-26 11:35:02
冬季食用蜂蜜的方法 中医认为,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。老年人由于肌体功能减退,抵抗能力低下等,在寒冷季节,更宜进行食补。省中医院副院长刘健提醒,食补对改善营养状况,增强肌体免疫功能,促进病体康复等方面,能显示出药物所不能替代的效果。 据刘健介绍,冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高肌体的耐寒能力。冬季“食补”应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物,“冬蜜”就是一种不错的选择。 “蜂蜜是蜜蜂采集植物花粉花蜜,经充分酿造而成的天然混合物,主要含果糖、葡萄糖、有机酸维生素、微量元素、氨基酸和多种酶类等成分,其中很重要的是对人体生长发育有重要作用的牛磺酸。”刘健说,冬蜜顾名思义就是冬季收获的蜂蜜。冬蜜由于含水量少、浓度高、香味浓郁而特别适于保健、药用及贮存。明代李时珍的《本草纲目》有“蜂蜜补中益气,除百病和百药,久服强志轻身,不饥不老,延年益寿”等记载,冬季常食冬蜜十分有益于身体健康。此外,冬季天气寒冷而干燥,人们很容易患流感、咽喉肿痛、皮肤干燥瘙痒不止等病,此时进食蜂蜜对增强抵抗力、强体健身意义更大。 “冬季食用蜂蜜的方法很多,很简单是直接冲服,每天两次,每次30~50毫升;用金银花、菊花和鸡蛋花等清热解毒祛湿的花茶冲服,对预防流感效果特佳;长期用红、绿茶水冲蜂蜜饮用,对慢性咽炎有很好的辅助治疗效果;老人和体弱者,冬季多饮蜂蜜可大大减少疾病发生。”刘健表示,由于天气干燥,浑身痕痒不止的中老年人,若在温水中加入50毫升冬蜜洗澡,痕痒立止,不妨一试。 收 藏 历史上的今天:2019:  土蜂王浆价格 很新蜂王浆怎么卖的2019:  怎么做蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶什么时候喝比较合适2019:  莲雾是凉性水果吗 吃莲雾要注意什么2019:  吃南瓜子对人有什么好处 吃黑豆有什么作用好处2018:  蜂蜜小蛋卷的做法及作用功效西安哪家医院治疗癫痫效果好沈阳有治癫痫病的吗癫痫抽搐怎么办呢