花生元宵的做法

文章导读

每当癫痫怎么治疗你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉癫痫对患者的寿命是否有影响得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下花生元宵的做法。

1.和糯米面团：1.糯米粉放在碗里面，加水和面。

2.1做元宵馅：1.花生米放在平底锅里面，小火炒。

3.22.面团和到能稍微用力就可以用手捏成团的程度就可以了，太软了元宵不能保持形癫痫病应该怎么治疗会好状，太硬了很难揉成团，也影响口感。

4.2.花生米炒熟后，搓去外面的花生衣，用擀面杖压碎，加入少许红糖（注意：元宵的馅不能用白糖，否则煮熟后在馅和糯米之间会有一层硬壳，非常影响口感），糖太多容易腻，还会掩盖花生的香味；撒一点点水把红糖湿润一下。

5.包元宵：把和好的糯米面团分成合适的大小，稍微揉一下大致成圆形后，用大拇指在小面团中间按一个深的窝窝，然后把做好的花生红糖馅放进去，封上窝窝的口，揉成规整的圆形就可以了。

6.煮元宵：汤锅里面加水，烧开后放入元宵煮；煮开后再加适量凉水继续煮，重复3次；等元宵全部漂起来治疗癫痫比较好的药是德巴金吗后就熟了，盛到碗里，咬一口马上就能感觉到花生的香味加上恰到好处的甜味，伴着糯米的香味，香甜而不腻，温暖舒服的感觉真美妙。注意：煮元宵的时候要用勺子的背面去推锅里的元宵以免沉底，不能用舀汤的方法去操作，否则元宵会被弄烂。

此时此刻，你肯定已经对花生元宵的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧，相信你肯定能做出很美味的食物来。