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春开半夏养生菜的做法步骤
更新于:2018-05-25
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家常菜谱分类清香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间普通制作难度
食材明细
鲜百合2颗荷兰豆200g白果20颗虾仁200g食盐适量食用油适量
春开半夏养生菜的做法详细步骤
第1步
四季豆摘除丝,清洗干净,并且手撕成小块放在盘子里备用;
虾仁清洗干净,去除虾线和荷兰豆放在一个盘子中备用;
第2步
百合清洗干净掰开后放在清水中备用;
白果清洗干净后备用;
第3步
锅中加水烧开后放入荷兰豆煮一分钟后捞出放凉水里备用;
白果也过水两分钟后和荷兰豆一起放在凉水中备用;
第4步
热锅加少量油后放入四季豆和白果;
翻炒后加入适量食盐继续翻炒;
第5步
然后再加入虾仁翻炒;
很后加入百合翻炒一分钟后出锅即可;
第6步
装盘,拍照啦!
开饭了,快来吃~
春开半夏养生菜的做法小贴士
注意白果用量不可过多,容易食物中毒,百果成年人每日用量很多10颗!
这个菜炒制时间不适合过长,很容易炒的面糊糊的,口感也不好了,整体控制在5~6分钟之内!
春开半夏养生菜的营养分析
虾仁
1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化...
一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍
虾仁菜谱:
清炒虾仁 煎虾饼 鸟巢虾仁 更多做法>
白果
1. 银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果;2. 经常食用可以扩...
一般人均可食用1. 特别适宜尿频者、体虚白带的女性;2. 有实...详细介绍
白果菜谱:
白果苦瓜 白果燕窝瘦肉鹧鸪汤 白果炒羊肉 更多做法>
百合
1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2.宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦...
1. 适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者。2....详细介绍
百合菜谱:
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荷兰豆
荷兰豆又称荷仁豆、剪豆,属豆科豌豆属。以食用嫩荚为主,原产地中海沿岸及亚洲西部,荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。荷兰豆属半耐寒性作...
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荷兰豆菜谱:
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