骨头汤真的补钙吗?骨头汤要怎样喝才能补钙呢?在膳食中该如何促进钙吸收,却不一定是每个人知道的。下面我们来看看怎样喝骨头汤来补钙吧!
.hzh {di如何判断是否补钙?
1、看症状:
1)婴http://dxb.120ask.com/dxgs/dxby/20222.html#导致癫痫的主要病因有哪些儿期缺钙可能出现多汗、夜惊、烦躁、枕秃、生长迟缓,骨钙化不良;2)青少年或绝经期女性缺钙可能出现不明原因的腰背疼痛、身长缩短、驼背、非暴力性骨折等情况;3)老年人缺钙易出现骨质疏松、骨质软化、骨质增生。
2、看指标:
1)
3、看膳食:
回顾自己是否经常使用含钙量高的食物,如奶类及奶制品、海产品、坚果类食物、豆制品等。
补钙有哪些常见误区?
相信喝了骨头汤就不会再缺钙
骨头里面的钙绝不会轻易溶出来。有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙,只有一个方法:加上半碗醋,再慢慢地炖上一两小时。
醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是:这时一定不要用高压锅,很好用砂锅来炖,避免在骨头汤中溶出过多的铝。