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上海油爆虾的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

拉萨美食网 | 时间:2019-12-19 15:42:06

上海油爆虾的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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上海油爆虾的做法步骤

更新于:2018-06-12

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分类标签

家常菜谱分类幼儿菜谱分类老人食谱分类炒主要工艺

食材明细

河虾500克油适量葱适量姜末适量酱油适量糖适量美极鲜适量

上海油爆虾的做法详细步骤

第1步

将河虾清洗后剪去须脚

沥干水份

第2步

炒锅内油烧至八成热,投入河虾,迅速爆制倒出沥干油

原锅留余油,放姜末爆香,加料酒、酱油、美极鲜、白糖、高汤烧开

第3步

下河虾大火翻炒,淋麻油,撒上葱末出锅。

装盘开吃~

上海油爆虾的做法小贴士

下锅翻炒的速度要快,这样虾肉吃着才会鲜嫩,不会太老

上海油爆虾的营养分析

河虾

1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节...

一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍

河虾菜谱:

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