什锦银芽的做法_什锦银芽怎么做_家常菜谱

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什锦银芽的做法步骤

更新于：2018-03-06

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食材明细

绿豆芽350克胡萝卜50克青椒50克香菇(鲜)50克花椒2克植物油5克盐3克味精2克

什锦银芽的做法详细步骤

1. 将绿豆芽掐去两头，洗净，放入开水锅内烫一下，捞出用凉开水过凉；

2. 将胡萝卜洗净，去皮切成丝；

3. 香菇去蒂洗净，切成丝；

4. 青椒洗净，去蒂、去籽，也切成丝；

5. 将三丝放入开水锅内烫透捞出，用凉开水过凉，沥干备用；

6. 花椒放入热油锅内炸出花椒油；

7. 将豆芽放入盘内，上面放三丝，加入精盐、味精、花椒油，拌匀即成。

什锦银芽的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱：

香菇焖鸡块   水晶虾饺   健脾润肤抗衰老的香菇花生煲猪脚    更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：

胡萝卜汁   番茄松鼠鱼   胡萝卜鸡肉卷    更多做法>

绿豆芽

1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；3. 绿豆芽中还含有...

一般人群均可食用1. 特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症...详细介绍

绿豆芽菜谱：

拌饭   糖拌绿豆芽   肉丝绿豆芽    更多做法>导致女性癫痫发作的诱因是哪些昆明治癫痫专业广西治疗癫痫病的医院在哪里