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烧酒鸡的家常做法[多图]_烧酒鸡怎么做好吃-_湘菜-

拉萨美食网 | 时间:2019-12-19 15:14:50

烧酒鸡的家常做法[多图]_烧酒鸡怎么做好吃-_湘菜-

    自从实验室来了Charlene,天天给我讲台湾啥啥好吃,各种夜市小吃;

    每次来家里做客,还有带不同的作品。

    而且她家也有一只小喵喵,叫做棉花糖——一只特别霸气的女汉子!

    这道烧酒鸡就是Charlene给我介绍的,说是她来美国最想念她妈妈做的一道菜了。

    于是我就去看了阿基师的食谱,发现真的是太方便了!

    不加盐、不加糖、不加添加剂,最主要三样——中草药、鸡肉和米酒,

    就能做出一道让家人连连称赞的烧酒鸡!

    来自台湾的初秋补气药膳----烧酒鸡

    原料:整鸡半只。

    中草药材料:当归,淮山,银柴胡,人参片,川芎片,姜片。

    烧酒鸡的做法

    1.将整鸡洗净,切半再切块

    2.在锅里加上一大碗米酒,把中草药加入,煮10min

    3.将煮好的中药材捞出,煮过的中草药水不要倒掉

    4.热锅,加入香油,加姜片、中草药,炒出香味

    5.接着倒入切好的鸡块,中火把鸡肉炒至变色

    6.再加入一大碗的米酒,煮10min

    7.再加入之前煮过草药的水,煮匀大概收收汁即可

    美食小贴士

    1.人参片比较苦,不要放太多

    2.不需要加盐、糖,米酒和中草药都很足味了!

    做菜网网站小提示

    芦荟和烧酒能一起吃:芦荟与烧酒搭配食用,能治神经痛、胃病等症。当然,酒是越陈效果越好的。

    烧酒和芦荟能一起吃:芦荟与烧酒同食,能治疗神经痛、胃病等症。当然,酒越陈效果越好。

    番石榴的功效与作用

    番石榴营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、维生素C、维生素A以及维生素B族维生素。所含维生素c比柑橘、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,是人体摄取维生素c的良好来源。铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其他水果。沈阳好的癫痫病医院是哪家吃西药可以治疗癫痫病哈尔滨专业治疗癫痫病的医院?