辣椒炒素鸡的家常做法[多图]_辣椒炒素鸡怎么做好吃
用料
豆鸡300g
油适量
盐适量
辣椒4个
蒜米3颗
辣椒炒素鸡的做法步骤
1.准备好一根豆鸡,买的时候摸一下,很好买紧一点的(硬一点吧)
2.切成均等的圆块。其实很奇怪,南方的像这样切好后会散开,类似于豆腐丝,北方的就不这样
3.辣椒切丝准备些蒜米
4.倒入稍微多点的油
5.油烧好后倒入准备鸡
6.均匀摊开可以炸的好一些
7.可以盛起来后炒下辣椒和蒜米,也可以直接将辣椒和蒜倒下去
8.很后将豆鸡和辣椒炒一起,入味
9.起锅。没特殊要求一些家常小菜我只放油和盐做调料。味精和鸡精都不放。
小贴士
1.均匀摊开豆鸡炸的好一些治疗癫痫要花多少钱?癫痫病的注意要点儿童治疗癫痫需要多少钱?大同哪里有治疗癫痫病的医院