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辣炒童子鸡的做法

美食网 | 时间:2019-05-28 21:18:44

辣炒童子鸡的做法

文章导读

很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好辣炒童子鸡。

1.洗净原材料。

2.把鸡洗净。

3.用刀把鸡斩成块状,用水再清洗一次,备用。

4.青椒、辣椒、黄椒切块备用,癫痫有什么症状蒜瓣切片,姜切片,葱切碎备用儿童癫痫病的症状

5.烧热炒锅,倒入稍多一点的花生油,中火烧热油后,改小火先煸香八角,两面煸香。再放入葱姜蒜煸炒。

6.中小火炒出葱姜蒜香味后,入甜面酱,小火翻炒。

7.放入甜面酱后,要勤翻动,以免糊锅,炒出酱香味后。

8.入鸡块,中火翻炒至鸡块都裹匀甜面酱,倒入料酒、适量老抽,先少放一点,看颜色适合自己口感为宜,再放入适量盐、糖煸炒2到3分钟小孩脑电图有癫痫波是癫痫吗

9.倒入适量水,没过鸡块为宜,翻炒均匀后,改小火,放上锅盖焖烧8—10分钟,至鸡肉软烂程度适合自己口味。

10.放入所有蔬菜块,翻炒均匀。

11.至蔬菜块熟,品尝咸淡,再酌情放盐调味。

12.大火收汁。倒入适量香油调香,即可出锅!

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13.辣炒童子鸡颜色红亮,滋味浓郁!正是适合寒冬季节暖胃热身而食用!

今天的介绍辣炒童子鸡就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!