五彩鸽丝的家常做法[多图]_五彩鸽丝怎么做好吃-_家常菜谱
五彩鸽丝的做法
五彩鸽丝从外光上看就让人有几分流口水的感觉,五彩鸽丝的制作工艺非常的细腻,而起味道十分的清爽可口,但是必须要趁热吃,才能吃出五彩鸽丝的独特口感,让你畅享到人间的*美食。
营养价值:
钙、铁、铜、维生素A、维生素B、维生素E
食疗功效:
清热解毒、生津止渴
适宜人群:
一般人均可食用,特别是肾虚体弱的患者更易食用。
禁忌人群:
发烧、燥热的人不宜食用。
五彩鸽丝所需材料
主要食材:鸽肉 ( 300克 )竹笋 ( 适量 )胡萝卜 ( 适量 )青椒 ( 适量 )莴笋 ( 适量 )
五彩鸽丝的做法
1、割肉洗干净,然后切丝,加盐、淀粉抓匀。
2、再用热油将鸡丝滑熟,盛出。
3、然后留下少许底油,将竹笋、胡萝卜丝、青椒丝、莴笋丝、芹菜段翻炒熟,倒入鸽肉,调味炒匀,加少许水淀粉勾芡即可。
五彩鸽丝的功效与作用
1、鸽肉对毛发脱落、中年秃顶、头发变白、未老先衰等有一定的疗效,能防止细胞衰老。
2、胡萝卜富含植物纤维,这些植物纤维可增加人体胃肠的蠕动,促进代谢,通便顺畅且有效防癌。
3、五彩鸽丝是结合五种蔬菜配置而成的一道菜,清香爽口,具有生津止渴的功效,多吃多健康。郑州那里治癫痫病好如何才能彻底根治癫痫治疗儿童癫痫病的方法哪些好湖北治癫痫好的医院