串烧鱿鱼的家常做法[多图]_串烧鱿鱼怎么做好吃-_浙菜- 用料 鱿鱼1只 油适量 生抽5g 烤肉酱7g 孜然粉适量 蚝油5g 料酒7g 白胡椒粉适量 蒸鱼豉油4g   串烧鱿鱼的做法步骤 1.鱿鱼宰杀好后，用开水稍稍烫下，就能很轻松的剥下鱿鱼上面的那层皮；再清洗干净。（因为鱿鱼皮会有点腥所以不要。） 2.准备好烤肉酱，孜然粉；竹签提前用开水烫过。 3.鱿鱼横向切条，长度和鱿鱼须差不多大小。（也可以切片，随自己喜好） 4.切成条的鱿鱼加入料酒，生抽，白胡椒粉，蚝油，腌渍10分钟左右入味。 5.用竹签把腌渍好的鱿鱼串起来。 6.干净的碗内加入烤肉酱1勺，蒸鱼豉油半勺，清水1勺，搅拌均匀备用。 7.平底锅内加少许油加热后，中小火，把穿好的鱿鱼串放入煎。 8.用铲子压压，将两面煎熟变黄色。 9.再倒入先前调好的料汁，开大火，汤汁包裹住鱿鱼即可。 10.很后，撒上适量的孜然粉，出锅。（喜欢吃辣，也可以撒上点辣椒粉。） 小贴士 1.鱿鱼易熟，不要煎的太久了。 2.天气炎热的话记得放入冰箱腌渍。哈尔滨哪里的专业医院能治癫痫病?日照有专业治疗癫痫吧的医院吗原发性癫痫的病因都有什么陕西靠谱的癫痫医院有哪些